С Масленицей! Сегодня уже третий день Масленицы, который называется Лакомка. Именно в этот день пекли разнообразные блины, И я вам предлагаю испечь блины по рецепту, который я больше всего люблю и чаще всего использую. Приятного аппетита!

Блины и блинчики - это основное блюдо Масленицы. Чаще всего я готовлю тонкие блинчики. Их можно и нафаршировать любой начинкой, а можно просто есть с вареньем, сметаной или сгущённым молоком. Продукты: 3 яйца, 3,5 стакана молока, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара и 2 стакана муки, 20-25 гр растопленного сливочного масла Приготовление: Для начала я беру яйца и тщательно смешиваю их с половиной нормы молока, сахаром и солью Можно размешать венчиком или можно использовать миксер на самой маленькой скорости. Когда масса станет однородной то я добавляю размягчённое сливочное масло. Получается...