350 подписчиков
С Масленицей!
После работы напекла заварных блинов.
Для теста нам потребуется:
2 яйца
2 ст. ложки сахара
0,5 ч.л. соли
1 стакан молока
1 стакан кипятка
200 гр. просеянной муки
2 ст. ложки растительного масла.
Яйца взбиваем с солью и сахаром, вливаем молоко. Добавляем муку и перемешиваем тесто до однородной массы. Вливаем тонкой струйки кипяток, не переставая мешать тесто. Добавляем масло и размешиваем.
Сразу можно печь. Подавать с любыми начинками, мы ели с творожным сыром и икрой.
Около минуты
12 марта 2024