128 подписчиков
Как проходит ваша масленичная неделя? 🥞
Мы приготовили для вас рецепт блинов в красной икрой, сохраняйте и готовьте с удовольствием.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 500 мл.
Мука - 250 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Красная икра - 200 г
Соль - щепотка
Сливочное масло - по вкусу
Готовим:
1. Подогреваем молоко. Добавляем в него яйца, сахар, соль и перемешиваем веничком или миксером.
2. Просеиваем в тесто муку и снова перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем оставшееся молоко и растительное масло. Оставляем тесто на 15 минут в комнатной температуре.
3. Обжариваем блинчики на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.
4. Выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом.
5. Выкладываем на каждый блин по 1 столовой ложке икры и заворачиваем.
В результате у вас получится около 10 вкуснейших блинов. Приятного аппетита и вкусной недели!
Около минуты
12 марта 2024