77,7 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
23 июля 2021
Тесто на пирожки "Проще не бывает" - всегда подходит, если дрожжи свежие
Любят у нас именно дрожжевое тесто, выпечку из него, а особенно пирожки. Но... Не у всех выходит справиться с процессом постановки и подхода этого самого теста. Считается, что оно очень капризное и требует учитывать миллион нюансов. Расскажем вам простой рецепт дрожжевого теста, что удается всем. Ингредиенты: 1 ст. л. сухих быстрых дрожжей 400 мл молока или воды 1 ст. л. сахара 1/4 ст. растительного масла 1 ч. л. соли 3 стакана муки Как готовить: 1. Подогреть молоко или воду до температуры чуть выше комнатной. Развести в жидкости дрожжи и сахар. Оставить опару в теплом месте на 15 минут. 2...
22 марта 2024