18,6 тыс подписчиков
Признавайтесь, что вкусного готовили на 8 марта? Одна из моих постоянных читательниц поделилась рецептом вкусного салатика "Лидер".
Сварить картофель, морковь, свеклу и яйца. Лук порезать и замариновать.
1-й слой: натёртый на тёрке картофель, затем лук.
2-й слой: копченая курица или индейка.
3-й слой: тёртая морковь.
4-й слой: тёртые яйца.
5-й слой: тёртая свекла.
И сверху посыпать тёртым сыром.
Слои рекомендуется промазывать майонезом, греческим йогуртом или смесью сметаны и горчицы.
По отзывам, салат вкусный и сытный. Очень интересное сочетание сыра и маринованного лука. Гости сказали, что это "Селёдка под шубой", только с курицей)))
И здесь же покажу простые и необычные бутерброды от этой же читательницы! Творожный сыр (или плавленный), чеснок и немного майонеза пробить в блендере. Хлеб для этих бутербродов нужен ржаной. Намазку мажем на хлеб, сверху ломтик киви. Ещё можно добавить кружочек маслины, но в этот рах без них. Вкусно!
Спасибо Вам, Ольга, за Ваши рецепты!
Около минуты
9 марта 2024