317 подписчиков
Консервируем.🥫🍓
При варко варенья и компота сахара обычно требуется очень много.
Куда экономнее способ консервирования целых плодов без сахара. Нужно отобрать только целые и крепкие плоды, без вмятин и повреждений, тщательно вымыть, уложить в стерилизованные банки, пастеризовать при температуре 90°C и герметично укупорить. Ягоды получаются как свежие!
Таким же способом можно заготовить и овощи - целыми и без соли.
Около минуты
9 марта 2024