2411 подписчиков
ТОП-3 ВИНА, КОТОРЫЕ ИДЕАЛЬНО СОЧЕТАЮТСЯ С ШОКОЛАДОМ
Вино и шоколад имеют много общего друг с другом. Они оба считаются афродизиаками и оба содержат флаванолы (антиоксиданты). Несмотря на эти поразительные сходства, вино и шоколад тяжело сочетать вместе. Есть несколько вин, которые отлично сочетаются с шоколадом!
Brachetto d'Acqui.
Сладкое игристое красное вино из Пьемонта, Италия. Оно также составит отличную компанию шоколадному муссу!
Recioto della Valpolicella Classico, Domini Veneti
Насыщенное, округлое вино с хорошим балансом сладости и кислотности, шелковистыми танинами и оттенками сухофруктов во вкусе. Продолжительное послевкусие подчеркнуто легкими нотками пряностей.
Lambrusco di Sorbara LaRiserva, Paltrinieri
Светло-соломенный цвет с легким розоватым оттенком, тонкий устойчивый перляж.
В аромате тона цветов и белых фруктов дополнены нотами грейпфрута. Освежающее и элегантное во вкусе.
Какими бы не были наши пожелания, экспериментируйте и найдите свое идеальное сочетание! Смотрите на вино, как на ингредиент, который должен сбалансировать вкус (сладкий, кислый, горький и соленый).
Около минуты
10 марта 2024