1551 подписчик
Ем каждый день: Как вкусно сделать КУРИЦУ в соевом соусе. Рецепт курицы в духовке. 😋👍🌺
Курица в соевом соусе, запечённая в духовке, на вкус получается очень яркой, нежной и даже необычной. 👍
Ингредиенты:
Курица ( филе бедра ) - 1 кг
Соевый соус - 6 ст.л
Чеснок - 8 зубчиков
Имбирь - 30 гр
Тимьян - 2 веточки
Специи ( любые ) - 2 ст.л
Горчица зерновая - 2 ст.л
Зелень - по желанию
Приготовление:
1) Филе куриное разрезать на кусочки.
2) Очистить чеснок от шелухи и нарезать на крупные лепестки.
3) Имбирь очистить и нарезать на длинные кусочки.
4) Выложить в глубокую чашку нарезанное куриное филе. Добавить к нему измельчённые чеснок и имбирь. Сверху выложить веточки свежего тимьяна.
❗Рекомендую использовать в данном рецепте именно свежий тимьян. Он придаёт мясу очень нежный аромат и отлично оттеняет соевый соус и специи.❗
5) Влить в глубокую чашку соевый соус. Добавить к нему специи и горчицу. Соус хорошо перемешать.
6) Влить соус к курице и всё хорошо перемешать.
7) Выложить курицу в соусе в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180°©
духовку. Запекать курицу в течение 45 минут.
8) Достать курицу в соевом соусе из духовки и пожеланию украсить мелко рубленой зеленью.
Приятного аппетита! 😋👍💚
Такая курица отлично сочетается со свежими овощами и салатами. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, так и дополнить любым гарниром. 😉
🟨 Курица должна быть охлаждённой. Если вы используете замороженное мясо курицы, то его необходимо предварительно выложить из морозильной камеры в холодильник на несколько часов. Мясо должно полностью разморозиться.
🟨 Используйте куриное бедро без кости. На мой взгляд, оно получается наиболее удачным. Мясо отличается своей нежностью и более ярким вкусом, по сравнению с куриной грудкой. Но вы можете опираться на свои вкусовые предпочтения и использовать те части курицы, что больше любите. Можно даже использовать всю курицу, предварительно разрезав её на кусочки.
Если Вам понравился рецепт,
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте лайк 👍 или оставьте смайлик в комментарии 💬
Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие 💚🌺🌺🌺
На моем канале также есть путешествия по Абхазии, Москве, Казани и Санкт-Петербургу., переходите 👉 смотрите и читайте.
Смотрите на канале видео и готовьте с удовольствием) 💚💚💚
#курица #блюдаизкурицы #курицавдуховке
1 минута
10 марта 2024