231 подписчик
Вкусно готовим ПП салат с апельсином и говядиной.
Апельсин — 1 шт
Салатный микс — 1 уп
Помидоры черри — 250 гр
Говяжий стейк — 1 шт
Джем клюквенный — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чёрный перец молотый,соль — по вкусу
Маслины без косточек — по вкусу
Приготовление:
Стейк прожарить до степени медиум и нарезать тонкими кусочками. Черри нарезать половинками. Полтора апельсина очистить от кожуры и разделить на дольки, которые очистить от пленок и разрезать на три части. Выложить листья салата на тарелку, сверху положить помидоры, говядину, нарезанные апельсины и, по желанию, целые маслины. Из оставшейся половинки апельсина рукой равномерно выжать на салат сок, полить оливковым маслом, клюквенным джемом расставить точки, посолить и поперчить.
Приятного аппетита!
Около минуты
9 марта 2024