13 подписчиков
Кето блины в преддверии Масленицы хочу поделиться
Кето-диета - это низкоуглеводная диета, которая помогает снизить уровень сахара в крови и улучшить общее состояние здоровья. В рамках этой диеты необходимо употреблять большое количество жиров и умеренное количество белков, а также ограничить углеводы.
Для приготовления кето блинов вам понадобится:
- 2 яйца
- 1/2 стакана кокосового масла
- 1 стакан кето-муки (можно использовать миндальную, овсяную или кокосовую муку)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 3-4 столовые ложки жирных сливок или сметаны
- свежие ягоды или фрукты для украшения
Приготовление:
1. Взбейте яйца в миске до однородной массы.
2. Добавьте кокосовое масло и перемешайте.
3. Добавьте муку, разрыхлитель и соль в миску и перемешайте до получения однородной массы.
4. Добавьте жирные сливки или сметану и перемешайте до однородной консистенции.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного кокосового масла.
6. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
7. Жарьте блины до золотистой корочки с обеих сторон.
8. Повторите процесс с оставшимся тестом.
9. Украсьте блины свежими ягодами или фруктами.
Приятного аппетита! 😋
1 минута
8 марта 2024