📅 26 февраля 2024 года на базе научного центра «Общество науки и творчества» г. Казань был проведен Международный конкурс презентаций «Открытая наука-2024», в котором приняла участие 🎓 доцент кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени Коршуновой А.Ф. Кравченко Наталья Викторовна с работой на тему «Технология белково-растительного полуфабриката с использованием псиллиума»