Найти тему

Изысканное рыбное филе с брокколи


★ : 5.0


Теперь вы можете сами приготовить изысканное рыбное филе с брокколи – и Китченбот вам в этом поможет. Деликатес из духовки по вкусу ничуть не уступает магазинному филе, и вы точно знаете, какие ингредиенты в него входят. Любимое блюдо для всей семьи.

Порции : На 2 порции (вы можете легко удвоить этот рецепт на четверых человек)

Ингредиенты

• 500 г филе минтая или другого рыбного филе, например, треска
• 150 г соцветий брокколи
• 100 г крем-фреш или жирная сметана
• 4 столовые ложки воды
• 1 столовая ложка масла
• соль и свежемолотый перец по вкусу
• 2–3 помидора черри, разрезанных на четвертинки
• 30 г тертого сыра, например, Моцарелла или Гауда

Способ приготовления

1. Рыбу посолите и поперчите, выложите в форму для запекания. Разогрейте духовку до 200 °C (верхний/нижний нагрев).
2. Вымойте брокколи и отложите около 6-8 очень маленьких соцветий для украшения. Установите в чашу многофункциональный нож. Добавьте остальное в чашу и измельчите 7 секунд на скорости 7.
3. Добавьте крем-фреш, 1 чайную ложку соли, 4 щепотки перца, воду и масло, перемешайте 10 секунд на скорости 4.
4. Равномерно покройте рыбу полученной смесью. Затем добавьте сверху мини-соцветия брокколи и разрезанные на четвертинки помидоры черри и посыпьте сыром.
5. Затем запекайте в разогретой до 200°С духовке 30 минут. Достаньте из духовки и подавайте.

Комментарии

#рыба #китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot

* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута