Найти тему
1565 подписчиков

🌸 Праздничный сет «Гастрономический букет» в SAVVA к 8 Марта


🍽️ Уникальный сет из 7 блюд, вдохновленный красотой цветов, создан бренд-шефом Андреем Шмаковым. Каждое блюдо украшено съедобными цветами, придающими блюдам изысканность и красоту.

✔«Календула» — оригинальный эклер с крабом и малиной;
✔«Бораго» — красная креветка, чир, соус с перцем халапеньо, маринованный томат, огурец;
✔«Настурция» — нежный крем из козьего сыра, эндивий, сельдерей, груша, хрустящий попкорн из гречки;
✔«Виола микс» — рулет из цукини с крабом, гребешком и палтусом, соус шампань с икрой;
✔«Алиссум» — филе сибаса, соус биск с морепродуктами, китайская капуста пак-чой;
✔«Бегония» — жареный эскалоп из фуа-гра, печеное яблоко, тыква, соус на основе портвейна;
✔«Роза» — розовая вода, панна-котта, вафля, клубничный кули

🎁 Все заказавшие «Гастрономический букет» участвуют в розыгрыше подарков от салона красоты «Белый сад» и магазина OSKELLY.

📅 Сет будет подан 8 марта, с 12:00. Ресторан SAVVA приглашает вас насладиться весенними вкусами!
Около минуты