38 подписчиков
Новый обзор «ИМИТ»: рынок мяса птицы в 2023 году
❗️Российский рынок мяса птицы в 2023 году развивался неблагоприятно: за год производство снизилось, хотя и незначительно, на 0,1% до 5,3 млн тонн. За 5 лет прирост производства мяса птицы в России составил 7%, а за 10 лет – почти 30%.
⚡️О возможных причинах создавшейся ситуации рассказала генеральный директор информационно-аналитического агентства «ИМИТ» Любовь Савкина. В прошлом году отрасль птицеводства столкнулась сразу с несколькими отрицательными факторами и вызовами: рост себестоимости на всех этапах производственной цепочки, увеличение потребления мяса птицы, неблагоприятная эпизоотическая ситуация и ряд других.
📈По оценке «ИМИТ», емкость рынка мяса птицы с учетом импорта и экспорта в 2023 году составила 5,1 млн тонн, что на 0,4% больше показателей 2022 года. Экспорт за год вырос более чем на 4%, значительно увеличились импортные поставки – на 23%. Таким образом, доля импорта в общей емкости рынка мяса птицы в России в 2023 году достигла 4,3% (для сравнения: в 2022 году она составляла 3,5%).
📌Аналитический обзор опубликован в отраслевом издании «Ценовик», полную версию читайте на нашем сайте
Около минуты
7 марта 2024