17 подписчиков
Отметим, что льдогенараторы AZ MAR имеют горизонтальный испарительный барабан.
ПРИНЦИП РАБОТЫ ТАКОЙ:
Льдогенератор подсоединяется к водопроводу, ванна заполняется водой, уровень которой поддерживается поплавковым выключателем, далее включаются холодильная машина и привод барабана и на его поверхности начинается намораживание тонкой корки льда. Лезвие (шабер) соскабливает образовавшуюся корку льда в бункер готового продукта. Толщина льда в этой серии не регулируется.
Около минуты
6 марта 2024