Найти в Дзене
29 подписчиков

Печеночные оладушки.

Ингредиенты:
1. Печень 1.5 кг;
2. Луковица крупная 1/2;
3. Морковь средняя 1 шт;
4. Манная крупа 2-3 ст.л.;
5. Перец и соль по вкусу;
6. Масло растительное (у меня авокадо) для жарки;
7. Яйцо куриное 1шт.
Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, манную крупу, соль и перец. Дать массе постоять 20 мин. Обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!!!
Около минуты