Нежнейшее мясо кусками в духовке (без маринования, сыра и "шубы"). Нажимайте на фото и переходите на рецепт.

При таком способе приготовления и мясо получается невероятно нежное, тающее во рту, и духовка с противнем остаются совершенно чистыми. Обожаю этот способ. Потребуются всего 2 основных продукта, масло, сок лимона и любимые специи или травы. Мясо предварительно мариновать не надо. И без маринования оно получается очень мягкое, ароматное с прекрасным вкусом. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Мякоть свинины (у меня шейка) разрезаем на 5 кусков и посыпаем солью. Отбивать их не надо. 2. В миске смешиваем сок лимона, масло, сладкую паприку, молотый...