У меня есть подозрение, что эта байка раскрутилась после той китайской публикации о пострадавшем от молока человеке. Когда такую штуку публикуют в научных журналах, то обычные читатели находят в профессиональных терминах то, что сбивает их с толку. Может они там разглядели слово "молоко"...

Распространено поверье, что запивать хурму молоком крайне вредно для здоровья. Похоже, что эта байка пришла из Китая. Кто-то там опубликовал случай из практики про разрыв желудка после употребления хурмы, молока, бананов и чего-то еще. Из хурмы реально получаются безоары. Это такие комки слипшегося чего-нибудь, что застревает в желудке или в кишечнике. Безоары получаются из разных продуктов или несъедобных предметов вроде волос, но если речь идет о растительной пище, то на первом месте действительно будет хурма. Дело в том, что недозрелая хурма содержит огромное количество танина. Это то самое...