91,8 тыс подписчиков
Удивительный Кекс с молодым Кабачком и шоколадом!🍀
Всем привет! Вы когда-нибудь пробовали выпечку с кабачком? Этот необычный рецепт я нашла на просторах интернета и назывался он как Цукини хлеб!? Хлебом мне его назвать сложно, он всё таки больше схож с кексом. НО! Это рецепт для всех, кто любит не слишком сладкую выпечку, очень ароматную, богатую и сложную на вкус. У этого кекса нереальная воздушная текстура и необыкновенный вкус! Он настолько лёгкий по текстуре,даже невесомый, что можно съесть весь не глядя одному) Очень подходит такой кекс к чашечке кофе и точно сделает ваш день! И, конечно, кабачок в нём не чувствуется, он просто растворяется! Готовьте с любовью и балуйте себя!
Ингредиенты📝
-150 гр натертого кабачка или цуккини
-100 гр муки в/с
-100 гр муки пшеничной ц/з
-2 яйца
-100 гр коричневого сахара
-85 мл растительного масла
-100 гр нарубленного темного шоколада и шоколадных капель
-1 ч.л корицы
-10 гр разрыхлителя
-щепотка соли
-ваниль 1/4 ч.л или ванильный сахар 10 гр
Около минуты
4 марта 2024
167 читали