29 подписчиков
Грибной паштет
🔸Шампиньоны- 300 гр
🔸Лук- 2 шт
🔸Вода - 100 мл
🔸Масло оливковое - 3 ст.л
🔸Грецкий орех - 50 гр
🔸Соль,перец- по вкусу
🔹Обжарить лук
🔹К луку добавить грибы , обжарить
🔹Добавить воду , тушить под крышкой 10 мин
🔹Грибы с луком переложить в ёмкость, добавить : соль, перец, масло, грецкие орехи
🔹Пробить блендером до однородной массы.
Около минуты
4 марта 2024