21 подписчик
Доброго утра, мои Дорогие!
Особо разрешите поприветствовать новых участников нашего канала!
На канале, в настоящий момент, идёт подготовка к Масленице, поэтому не удивляйтесь рецептам блинов и блинчиков. К масленичной неделе, у Вас будет богатый выбор рецептов.
А сейчас, Вашему вниманию:
Кружевные Блинчики
Ингредиенты:
1️⃣ Мука - 250 гр
2️⃣ Яйцо - 2 шт
3️⃣ Молоко - 300 мл
4️⃣ Масло растительное - 2 ст.л
5️⃣ Соль - 1/2 ч.л
6️⃣ Сахар - 1 ч.л
Также вам понадобится пустая бутылка из под воды 0,75 л с «соской», либо кулинарный диспенсер.
Приготовление:
1. Смешайте молоко и яйца.
2. Добавьте, помешивая сухие ингредиенты. Тесто получается консистенции густой ряженки. Достаточно плотное.
3. Добавьте масло. Ещё раз перемешайте и дайте постоять 15 минут.
4. Перелейте тесто в бутылку.
5. Нагрейте сухую сковороду на среднем огне.
6. Нарисуйте тестом кружева, на ваш вкус. Главное, чтобы тесто соединялось в рисунке и было одним целым.
Проще всего сделать в центре колечко - 3-4 см в диаметре и от него рисовать полукольца, до края сковороды. Постараюсь сделать видео. Если нужно - пишите в комментариях.
7. Блины пеките на небольшом огне. С двух сторон.
Ангела за трапезой!
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо в «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#скоромное #сковорода #горячее #блины #мука #удивить #русскаякухня #масленица
1 минута
4 марта 2024