28 подписчиков
Булочки из красной чечевицы
(на видео пол порции)
«Вкус похож на обычный хлеб»
❌Без глютена
❌Без сахара
❌Без лактозы
✅Красная Чечевица богата железом
✅ содержит аминокислоту триптофан(которая влияет на улучшение настроения)
🔸200 гр красной чечевицы;
🔸6 ст.л. воды;
🔸1 ст.л. оливкового масла;
🔸0,5 ч.л. соды;
🔸1 ч.л. соли;
🔸специи по вкусу;
🔸20 гр. псиллиума;
🔸1 ст.л. яблочного уксуса;
🔸тыквенные семечки, семена кунжута
🔹Чечевицу промыть и замочить на ночь .
🔹Слить воду
🔹В блендере или погружным измельчить чечевицу
🔹Добавить: воду, соль,специи,соду,псиллиум, оливковое масло, перемешать до однородной массы.
🔹Влить уксус и перемешать.
🔹Оставить на 15 минут.
🔹Влажными руками слепить шарики и выложить на противень.
🔹Посыпать булочки тыквенными и кунжутными семечками.
✅Выпекайте 40 минут при 180С.
Около минуты
3 марта 2024