106,2 тыс подписчиков
Форшмак из селёдки: рецепт от Шефмаркет!
Форшмак из селедки - это классическое русское блюдо, приготовленное из соленой селедки и других ингредиентов. Вот простой и вкусный рецепт для приготовления форшмака из селедки:
Ингредиенты:
- 300 г соленой селедки
- 2 средние луковицы
- 2 средних кислых яблока
- 2 отварных яйца
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 чайная ложка горчицы
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Селедку разделите на филе, удалите кости и измельчите ее ножом или пропустите через мясорубку.
2. Лук очистите и мелко нарежьте.
3. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и мелко нарежьте.
4. Яйца отварите вкрутую, охладите и мелко нарежьте.
5. В большой миске соедините селедку, лук, яблоки и яйца.
6. Добавьте майонез, масло, кетчуп и горчицу.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
9. Переложите форшмак в чистую емкость, накройте пленкой и охладите в холодильнике на несколько часов, чтобы ароматы соединились.
10. Подавайте форшмак на хлебе или гренках, а также в качестве холодного закусочного блюда или закуски к разнообразным блюдам.
Форшмак из селедки получается с исключительно насыщенным и ярким вкусом. Он идеально подходит для праздничного стола, вечеринок или просто для ужина в кругу семьи. Наслаждайтесь этим традиционным русским блюдом!
1 минута
10 марта
514 читали