12,7 тыс подписчиков
Морской бриз — быстрый и вкусный салат с руколой и креветками
Ингредиенты:
— Креветки — 200 гр.
— Рукола — 200 гр.
— Лимон
— Огурец
— Авокадо
— Листья салата
— Помидор
— Грецкие орехи — 100 гр.
— Оливковое масло
— Специи по вкусу
Способ приготовления:
Подсолить воду и отварить в ней креветки, почистить их после остужения (по желанию их можно обжарить).
Нарезать помидор, авокадо — кубиками, огурец — кружочками или слайсами по желанию.
В глубокой тарелке смешать рукколу, салатные листья, очищенные креветки, овощи, а также грецкие орехи.
Сделать заправку из лимонного сока и оливкового масла, завершающий штрих — соль и перец по вкусу.
Хорошо перемешать все ингредиенты и подать к столу.
Салат поражает свежим вкусом и морским звучанием, для особенного вкуса — можно добавить апельсиновые нотки.
Приятного аппетита!
Около минуты
15 марта 2024
829 читали