Моё обучение началось и стремительно набирает обороты. Состав участников этого потока очень разнообразен: здесь и шеф-повара, и су-шефы, и обычные повара. Как говорится, весь спектр кулинарного мастерства представлен.

Вот пять основных ошибок, которые я заметил у своих студентов:

1. Неграмотность. Ученики зачастую не владеют даже базовыми навыками работы с компьютером, такими как Word, Excel и другие программы.

2. Перегруженность на 110% и неумение делегировать задачи. Многие из них берут на себя слишком много и не умеют или не хотят распределять обязанности.

3. Страх общения. Некоторые студенты испытывают затруднения в общении, что мешает эффективному взаимодействию и обмену опытом.

4. Ощущение „маленького человека“. Многие чувствуют себя недостаточно значимыми или компетентными, что сдерживает их развитие.

5.Отсутствие ясного понимания путей развития. Несмотря на наличие каких-то общих представлений о том, что нужно делать для роста, у многих отсутствует чёткий план или понимание конкретных шагов.

К счастью, в рамках курса мы разбираем все эти задачи. Позже я поделюсь результатами и успехами студентов. 🙌

Около минуты

2 марта