Найти в Дзене

Салат на 8 марта за 2 минуты (а можно и праздничный бутербродик сделать)


Такой салатик я делаю давно, а на 8 марта его иногда делаю мои сыновья (в качестве кулинарного подарка маме). Ведь делать салат действительно очень и очень просто, получается вкусно и «многофункционально»: можно и в качестве салата подать, и бутерброд сделать, и в тарталетку положить.

Если делать салат, то все ингредиенты необходимо нарезать небольшим кубиком. Только печень трески я обычно разминаю вилкой (масло от печени трески в рецепте мы не используем).

Если я делаю это блюдо в качестве намазки на бутерброды или начинки для тарталеток, тогда варёные яйца и маринованные огурцы я натираю на крупной тёрке, а лук мелко-мелко режу. Тертые огурцы обычно выделяют много жидкости, поэтому я их выкладываю на сито, чтобы лишняя жидкость стекла.

Майонез, соль, перец добавляем по вкусу. Получается очень нежный вкусный салатик (паштет).

РЕЦЕПТ:
печень трески — 1 банка
куриное яйцо — 4 шт
маринованные огурцы — 3-5 шт
лук — 1 шт
майонез — по вкусу
соль, перец  — по вкусу
зелень (укроп) — по желанию

🔺 всем приятного аппетита! А я жду ваш маленький отзыв! Огромное спасибо за поддержку 🤗
Салат на 8 марта за 2 минуты  (а можно и праздничный бутербродик сделать)  Такой салатик я делаю давно, а на 8 марта его иногда делаю мои сыновья (в качестве кулинарного подарка маме).
Около минуты
19,4 тыс читали