1 подписчик
Салат с грушей и беконом
Ингредиенты:
* 2 груши
* 100 гр с/к бекона
* 40 гр сыра горгонзола
* 60 гр рукколы
Ингредиенты для заправки:
* 1 крупный красный лук
* 2 столовые ложки меда
* сок 1 лимона
* 3 столовые ложки оливкового масла
* соль
Приготовление:
1. Нарежьте грушу ломтиками, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Бекон нарежьте на кусочки, обжарьте до хрустящего состояния.
3. Сыр горгонзола покрошите на кусочки.
4. В глубокую тарелку выложите рукколу.
5. Добавьте обжаренные грушу, бекон и сыр.
6. Очистите и мелко нарежьте красный лук.
7. В небольшой миске смешайте мед, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте соль по вкусу.
8. В большой миске смешайте лук и заправку.
9. Добавьте заправку к салату
10. Перемешайте все ингредиенты и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Около минуты
1 марта 2024