214 подписчиков
Салат Комби
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Мясо (говядина) 200 г
• Огурец 1 шт.
• Болгарский сладкий перец 1 шт.
• Пекинская капуста ½ шт.
• Сладкий красный лук 1 шт.
Для заправки:
• Филе полосатого тунца в оливковом масле 2 банки 200 г купить
• Каперсы 3ст. л. (можно заменить на 2 ст.л. сока лимона)
• Желток 2 шт.
• Горчица 2 ч. л.
✓ Говядину обжариваем, нарезав на тонкие продолговатые ломтики.
✓ Огурец, болгарский перец, красный сладкий лук и пекинскую капусту нарезаем тонко, добавляем к остывшему мясу. Основа салата готова.
✓ Для соуса тщательно смешиваем с помощью блендера все ингредиенты и добавляем к салату.
Около минуты
1 марта 2024