347,2 тыс подписчиков
#полезно
В Росконтроле провели исследование молока, продающегося в магазинах. Эксперты закупили в самых разных супермаркетах более 50 популярных торговых марок и отправили его в независимые лаборатории, где молоко проанализировали по самым разным показателям.
Сразу несколько брендов получили очень высокие оценки от профессионального жюри. В частности, молоко «Экомилк» 3,2 процента жирности. Анализ показал, что это настоящее молоко, в котором нет ни антибиотиков, ни консервантов. Кроме того, продукт оказался безопасным и попросту вкусным.
Также в список лучших занесли марки «Село Зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки».
В лаборатории подтвердили, что все указанные образцы не только не содержат растительных жиров, но даже не сделаны из сухого молока.
В черный список производителей попали марки «Маруся» - в ней обнаружили кишечную палочку и превышение общей обсемененности микрофлорой, к тому же экспертам не понравился вкус молока, который оказался кормовым и нечистым.
А бренды «36 копеек» и «Честное коровье молоко» вовсе назвали фальсификатом.
Эксперты заявили, что в составе нашли фитостерины, что говорит о добавлении растительных жиров. А это значит, что такое молоко нельзя назвать настоящим, его не рекомендуют использовать даже для приготовления блинов.
1 минута
1 марта 2024
484 читали