1295 подписчиков
Пропала я ненадолго.Была у дочерей в гостях.
Многие сейчас охотятся за семенами, я же посетила несколько аптек в поисках заквасок, ферментов для сыра.
В трёх аптеках куда я успела зайти перед отъездом домой, мне сказали что ничего из этого нет в продаже.
В одной из статей посвященной этой сырной теме, мне написали, что в аптеке можно купить хлористый кальций. Это вещество я уже спрашивала в нашем городке, как оказалось хлористый кальций они вообще не продают.
Уже в последней аптеке я с ничтожной надеждой поинтересовалась, есть ли у них хлористый кальций, мне предложили его в ампулах, заоодно и закваску для йогурта. Сейчас сижу изучаю как хлористый кальций используют для сыра, пока это для меня не очень понятно.
После города голова в тумане, впечатлений, к сожалению не очень весёлых, очень много.
Около минуты
29 февраля 2024