11,3 тыс подписчиков
Всех с Масленицей!
Сегодня мы готовим вкуснейшие блинчики, фаршированные шпинатом, сыром и соусом бешамель, запечённые в духовке. Звучит сложно, но готовится гораздо проще, чем звучит.) Этот нежнейший вкус никого не оставит равнодушным! Приготовьте и убедитесь в этом.
ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
3 яйца
500 мл молока
щепотка соли
200 грамм муки
1 ст. ложка разрыхлителя
1 ст. ложка сливочного масла
ШПИНАТ
1 маленькая луковица
1 стебель зелёного лука
600 грамм шпината
1 пучок укропа
соль, перец по вкусу
БЕШАМЕЛЬ
2 стакана молока
2 столовые ложки муки
1 яйцо
соль, мускатный орех
Около минуты
11 марта 2024