Блины, блинчики!) На Масленицу надо обязательно приготовить блины и этот проверенный рецепт вас выручит)

Если вы не успели нажарить блины на Масленицу - то ничего не мешает сделать это в любой другой день. Будет замечательное угощение для всей семьи!) Рецепт пышных блинов без дрожжей Ингредиенты для теста: Приготовление: 1. Вбить в миску яйца, добавить соль, сахар (по желанию ванилин) и перемешать венчиком. 2. Влить два стакана кефира, всыпать соду (если не любите соду, можно пакетик разрыхлителя), еще раз перемешать, чтобы сода загасилась в кефире. 3. Просеять муку (сразу всыпайте всю сразу, так будет легче разбить комочки). Тесто получается немного жиже, чем на оладьи. 4. Теперь самый ответственный...