20 подписчиков
😯 Кето блинчик
Ингредиенты:
🟣 2 яйца
🟣 50г кокосового молока
🟣 2 ст. л. льняных отрубей или 1 ст. л. псиллиума
Приготовление:
➖ Взболтать всё вилкой или блендером с венчиком.
➖ Можно добавить специи по вкусу:
🟣 в десертные варианты — корица, ванилин
🟣 в сытные — соль, куркума для красивого цвета, травы
➖ Вылить на разогретую антипригарную сковороду (можно смазать маслом), жарить под крышкой на минимальном огне.
🟣 Перевернуть при желании.
Я обычно готовлю заранее и оставляю остывать в сковороде до приёма еды.
➖ Далее заворачиваем в получившуюся основу любую начинку:
🟣 сыр, зелень, авокадо, паштет и т. д. или берём как основу для кето пиццы
➖ Без углеводов, сахара и муки — идеально для кето!
➖ Блинчик получится или потолще лепёшка — зависит от диаметра вашей сковородки
🟣 Кокосовое молоко можно заменить на Каймак+вода.
Приятного аппетита 💗
Оставляйте реакции 🔥, если понравился рецепт
Около минуты
11 марта