Штрудель яблочный. Тесто заводится на растительном масле, оно очень пластичное и очень тонко можно раскатать. Яблоки с корицей слегка припустить. Не очень сладко, но ароматно. Для теста 320 г муки, 0,5 чайной ложки соли, 10 г разрыхлителя, 160 мл очень горячей воды, 60 мл растительного масла. Замесить, раскатать, выложить начинку, подвернуть края и выпекать. В начинку добавляю панировочные сухари. Так яблочный сок не вытекает и есть гораздо вкуснее. Готовьте с удовольствием! # готовимдомавкусно