530,4 тыс подписчиков
Весной (как никогда) хочется побольше зелени❗️ Эта полезная закуска «улетает» со стола самой первой
Эта полезная закуска очень универсальная, и в неё можно добавлять всё, что найдёте в холодильнике или на грядке. Такая закуска будет отличным дополнением любому жареному или запечённом мясу (рыбе).
Итак начнём.
Нам конечно же нужна будет зелень.
Сюда подойдут укроп, петрушка, кинза, зелёный лук, базилик и любая другая зелень какую найдёте.
Также нам понадобится чеснок, но весной я часто вместо него использую черемшу (это дикий чеснок, и он в разы полезнее обычного). У нас в лесу полно черемши, и сейчас он самый самый подходящий (пока не пошёл в большой лист).
Ещё нам понадобится майонез. Если хотите более полезный вариант - можно использовать сметану. Ну и последнее, что нам будет нужно - это тонкий армянский лаваш.
Смазываем листы лаваша тонким слоем майонеза (сметаны), а затем распределяем по лавашу мелко нарезанную зелень и измельчённый чеснок (черемшу).
Можно добавить варёное яйцо, тёртое на крупной тёрке.
Нам осталось свернуть лаваш в рулет и нарезать на порционные кусочки.
Мои дети с удовольствием едят такую закуску из лаваша с зеленью вместо хлеба.
🔺Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. А какие начинки для лаваша делаете вы?!
🔺Всем приятного аппетита!
🔺Поддержите, пожалуйста, мою группу: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
🔺Спасибо огромное за поддержку 🤗
#еда #рецепт #закуска #лаваш #закускаизлаваша #ппрецепт #людмилаплехановаготовимвместе
1 минута
10 марта 2024
2124 читали