Адепты биодинамики часто выкладывают своды винного погреба камнями со своего виноградника, поскольку считают, что камни сохраняют «привычный специфический информационный фон», и тем самым нивелируют стресс вина, вызванный переездом в подвал🍾
Австрийский мастер-камнерез Heinz Dissauer пошел дальше, в 2012 году он придумал, а в 2020 году запустил в производство серию винных кулеров «Stein:Werk», созданных из уникальных горных пород, слагающих терруары самых знаменитых австрийских и хорватских вин.
Каждый кулер вытачивается из цельного валуна, загерметизирован изнутри натуральной смолой и вручную отполирован алмазными щетками в шесть этапов (от более грубой шлифовки к самой тонкой). Благодаря своему внушительному весу в три килограмма, каменная ваза очень прочно стоит на столе, её не смахнешь случайным движением. И даже без бутылки вина внутри, она украшает интерьер как удивительная скульптура матери-природы, доведенная талантливым мастером до совершенства 😍
Около минуты
26 февраля 2024