15 подписчиков
КАК ПОЛУЧАЕТСЯ ТАКАЯ КРАСИВАЯ КОРОЧКА У НАШЕГО КОЗЬЕГО СЫРА «МОН ФЛЁР»?
⠀
От вас у нас секретов нет
Поленца сыра сначала обваливают в золе фруктовых деревьев, а затем помещают в камеру выдержки, где они покрываются пушистой белой корочкой из благородной белой плесени. См. видео в карусели.
ЭТО ОЧЕНЬ КРАСИВО
Около минуты
26 февраля 2024