18 подписчиков
Привет, сегодня я начина новую рубрику "Читал врача. Смеялся долго".
Героем сегодняшнего дня является врача-диетолог и нутрициолог Надежда ЛУЧАНИНОВА. Не знаю для чего, но в статье фамилия была написана заглавными буквами.
Итак, врач утверждает, что есть два супер-фуда, которые снижают холестерин: красный дрожжевой рис и омега-3.
Однако, во-первых, красный дрожжевой рис - это скорее лекарство, а не еда, так как его лечебный эффект достигается за счет ферментации и образования монаколин К, который идентичен ловастатину и соответственно является статинами, просто природного образования.
Во-вторых, принимать омега-3 для снижения концентрации ЛПНП совершенно бессмысленно, и уважаемый врач вряд ли сможет сослаться хоть на какое-то рандомизированное клиническое исследование, которое подтверждало бы ее утверждение.
Более того, в клинических рекомендациях "Нарушения липидного обмена" говорится о том, что потребление рыбы и омега-3 не влияет на метаболизм липопротеидов плазмы. Шах и мат, Надежда Яковлевна.
Около минуты
26 февраля 2024