Ферменты, расщепляющие молочный сахар, локализуются на самых кончиках кишечных ворсинок. Если в кишечнике какая-то инфекция или воспаление, то первыми дохнут именно кончики ворсинок. Вместе с ферментами, переваривающими лактозу...

Некоторые люди замечают, что когда они простужаются, то от молока у них болит живот. Если бы это была обычная непереносимость молока, то они бы в принципе молоко не переваривали, а тут только во время болезни. Обычно дело в молочном сахаре лактозе. Все привыкли, что если в кишечнике не вырабатывается фермент лактаза, то от молока начинается вздутие живота, боли и понос. С возрастом такое у многих бывает. Вся хитрость в ворсинках нашего кишечника. Для того, чтобы кишечник всасывал пищу, его поверхность не просто бугристая, а вся покрыта микроскопическими ворсинками. Это задумано природой для повышения...