446 подписчиков
Рецепт котлеток с сыром и брокколи🥦
Ингредиенты:
Фарш индейки 300 гр
Брокколи 70 гр
Сыр 50 гр
Мука 1,5 ст ложки
Яйцо 1 шт
Перец
Приготовление 👩🏼🍳:
Фарш смешиваем с яйцом и мукой. Добавляем к нему перец по вкусу.
Нетеряем брокколи на терке. Сыр нарезаем мелкими кубиками и добавляем в фарш. Все хорошо вмешиваем.
Если фарш липнет к рукам, намочите руки и лепить будет удобнее.
Жарим под крышкой на сковороде, немного смазанной маслом. Смотрим по готовности.
Или запекаем в духовке. Поставьте в разогретую до 190–200 °С духовку на 15 минут. Переверните котлеты и запекайте ещё 8–10 минут.
На гарнир я добавила рис и овощи 🍚 🥗
Около минуты
25 февраля 2024