14 подписчиков
Доброе утро , друзья !
Что то давно не заглядывали в сыроварни , где производят наши сырочки✨☀️🥰
Каждый наш сыр после производства отправляется в специальные камеры с установленной температурой, чтобы дойти до того самого вкуса.
Более того, каждый день специалисты переворачивают головки сыра — это важно по двум причинам:
- Влага и плесень будут равномерно распределяться сверху донизу.
- Корочка останется в целости и не прилипнет к решётке.
Пробуя наши сыры, будьте уверены, что они прошли долгую подготовку — такую, что впору медали выдавать. И это чувствуется 🤌
Всем хорошего дня 💥🍒
Около минуты
25 февраля 2024