2 подписчика

Вешенки с картофелем в мультиварке

грибы вешенки – 300 г;

картошка – 4 клубня;

репчатый лук – 1 шт.;

молоко – 200 мл;

вода – 100 мл;

сливочное масло – 2 ст. л.;

пшеничная мука – 1 ст. л.;

лавровый лист – 2 шт.;

черный перец – 5 горошин;

соль – 1 ч. л. без горки.

Очистите и нашинкуйте луковицу полукольцами. Поставьте мультипечь в режим «Выпечки», положите в чашу кусочек сливочного масла и обжарьте луковую нарезку до золотистого оттенка. Очищенные клубни картофеля нарежьте кубиками, а промытые в проточной воде грибы – крупной соломкой. Загрузите ингредиенты в мультиварку. Следом залейте воду. В муку небольшими порциями, постоянно перемешивая, влейте молоко. Убедившись, что комочков нет, вылейте смесь в мультиварку. Посолите ингредиенты, добавьте лист лавра и горошек черного перца. Закройте прибор крышкой и выставьте «Тушение» на 40 минут.

Приятного аппетита!

Вешенки с картофелем в мультиварке грибы вешенки – 300 г; картошка – 4 клубня; репчатый лук – 1 шт.; молоко – 200 мл; вода – 100 мл; сливочное масло – 2 ст. л.; пшеничная мука – 1 ст. л.

Около минуты

24 февраля 2024