108,7 тыс подписчиков
Мисо суп: готовим любимый суп!
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки пасты мисо
- 4 чашки воды
- 100 г твердого тофу, нарезанного кубиками
- 1 морковь, нарезанная тонкими пластинками
- 2 зеленых лука, нарезанных на кусочки
- 100 г грибов (например, шампиньоны), нарезанных тонкими ломтиками
- 1 столовая ложка соевого соуса
Инструкции:
1. В глубокой кастрюле разведите пасту мисо в 1 чашке теплой воды, чтобы избежать комочков.
2. Добавьте оставшуюся воду в кастрюлю и перемешайте, чтобы растворить мисо полностью.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите суп до кипения.
4. Добавьте морковь, твердый тофу и грибы в кастрюлю. Варите овощи до мягкости, примерно 5-7 минут.
5. Перед подачей добавьте зеленый лук и соевый соус. Перемешайте.
6. Готовый мисо суп можно подавать горячим.
Приятного аппетита!
Около минуты
24 февраля 2024
258 читали