Друзья, такие беляши частенько готовлю, потому что они вкусные, а за счёт капусты начинка получается нежная и сочная . Вы знаете, капуста в этих беляшах не сильно-то и чувствуется. Вкуснятина попробуйте приготовить

Друзья, такие беляши частенько готовлю, потому что они вкусные, а за счёт капусты начинка получается нежная и сочная . Вы знаете, капуста в этих беляшах не сильно-то и чувствуется. Вкуснятина попробуйте приготовить Беру 250 мл тёплой воды, примерно 38°. Наливаю в миску для замешивания Засыпаю в эту воду 1 столовую ложку сахара, 5- 7 г сухих быстродействующих дрожжей, это примерно 1 чайная ложка с небольшой горкой, пол чайной ложки соли, добавляю две столовые ложки подсолнечного без запаха масла. Всё это дело ложкой перемешиваю и частями ввожу просеянную муку, примерно 380-420 г.. Муки всегда...