453 подписчика
А еще вот что: я вообще перестал рассказывать о том, что происходит в моей профессиональной жизни. Несколько месяцев все перетирали события полугодовалой давности, а я не обращая на это особого внимания, продолжал заниматься тем, что, как мне кажется, я все же, неплохо умею делать.
И так: в ближайшее время вместе с Ирой Азаровой, невероятной королевой всего пп, мы открываем на месте Негодников all day dining - ReFresh. Это будет легко, вкусно, красиво. За кухню отвечает прекрасная Женька Веббер и конечно же ваш покорный слуга - я.
В начале марта в Дубай, мы- это Metafoodies (Аня,Леша,я) и наша очень большая команда, открываем сразу два ресторана - Alba - очень интересный MediterrAsian проект. Микс нескольких регионов Азии и Средиземноморья. + маленький секретны бар. Кореец Тед - шеф, я есно тоже руку приложил. А еще французский ресторан Bisou - это отдельный шик. Саня Лощинин - шеф. Уже в начале недели буду в Дубай, финальные штрихи и мы будем готовы открыться. Еще один проект запланирован на конец года в регионе. Неочевидно, но модно и красиво. Ну и еще несколько интересных ресторанов придумали с моим другом и тезкой. Новости о них будут, как говорится, Soon…
Но слухов конечно много )))
1 минута
23 февраля 2024