151 подписчик
Сегодня, 22 февраля всемирный праздник "День размышлений"
Поразмышляем? Нужна ли клетчатка на кето диете? Что в ней такого полезного? А может не нужны все эти кабачки и брокколи, петрушка и укроп?
Что такое клетчатка?
Клетчатка – одна из важнейших компонентов рациона любого человека. не перевариваемая пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатываемая микрофлрой кишечника.
Клетчатка представляет собой жесткие пищевые волокна, которые относятся к подклассу углеводов, необходимые для нормального функционирования организма.
Для чего нужна?
Волокна клетчатки перерабатываются полезной микрофлорой кишечника и поддерживают стабильную работу пищеварительной системы. Клетчатка снижает чувство голода, а это помогает не переедать и контролировать вес.
Растворимые пищевые волокна регулируют уровень сахара и холестерина в крови, а нерастворимые — очищают организм и выводят токсины. И это только часть полезных свойств клетчатки.
Получается, что это не только вкусно, но и полезно))
А раньше, до кето я думала иначе, и кроме огурцов и помидоров остальное было "фи". Сейчас кабачки и цветная капуста, это мои фавориты в приготовлении блюда.
На кето вкус меняется, вы более ярче чувствуете вкус продуктов!
Попробуйте пюре из цветной капусты ❤️
#кето #клетчатка
1 минута
22 февраля 2024