31 подписчик
Сорт недели Эфиопия Сидамо
Эфиопия Сидамо – мягкий кофе под фильтр с приятным цветочным вкусом и ароматом. В чашке чувствуются цветочные ноты, черный чай и сладость абрикоса. В послевкусии проявляется оттенки бергамота и какао. Чашка средней плотности. Хороший пример интересного вкуса кофе в обжарке под фильтр.
Вид кофе: 100% Арабика
Обжарено: под фильтр
Обработка: мытая
Регион: Оромия
Зона: Гуджи
Высота произрастания: 1700 – 2100 метров над уровнем моря
Размер зерна: 14+
Оценка SCA: 85.50
Ростер для обжарки: Typhoon
150г - 367 ₽
450г - 935 ₽
1 кг - 1799 ₽
Около минуты
22 февраля 2024