4122 подписчика

ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ И ЗАПРАВКОЙ САЛЬСА

Вариант модного сегодня фреш-салата с заправкой сальса. Соотношение количества компонентов можно варьировать по вкусу. Чтобы сделать соус ароматным и немного резким, добавьте чеснок. Зелень выбирайте по вкусу. Салат можно выложить слоями или перемешать.

Вместо мёда в заправку можно добавить сахар. Хорошая замена огурца - молодой кабачок или яблоко, индейки - куриное филе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅100-150 г мякоти индейки;

✅4-8 помидоров черри;

✅100-120 г огурца;

✅100-120 г красного болгарского перца;

✅50-60 г консервированной кукурузы;

✅100-120 г салата "айсберг" или ✅ромен-салата;

✅растительное масло для жарки;

✅приправа для курицы, соль - по вкусу.

Заправка:

✅30 г перца;

✅30 г огурца;

✅20 г репчатого лука;

✅20 мл лимонного сока;

✅10 г меда;

✅сухая паприка на кончике ножа;

✅веточка укропа или петрушки;

✅50 мл оливкового масла.

и ещё 6

Около минуты

22 февраля 2024