12 подписчиков
Панкейки - идеальный завтрак!
Рецепт панкейков:
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан молока
- 3 яйца
- 4 столовые ложки сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пены.
2. Добавьте муку и молоко, продолжая взбивать, чтобы получить однородное тесто.
3. Добавьте сливочное масло и растительное масло, снова перемешайте.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.
5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его, чтобы получился круг около 8 см.
6. Жарьте панкейки на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон, около
2-3 минут на каждую сторону.
7. Переложите панкейки на тарелку и повторите процесс с оставшимся тестом.
8. Подавайте панкейки горячими с медом, кленовым сиропом или другими начинками по вкусу.
Приятного аппетита!
Около минуты
22 февраля 2024