33 подписчика
Подача еды - это отдельное искусство. Аюрведа говорит, что едой должны наслаждаться не только вкус, но и зрение и обоняние. Тогда еда принесет максимум пользы.
Я в теме оформления блюд "еще не волшебник, а только учусь". Но люблю подбирать посуду, использовать бумажные салфетки по сезону, поводу, цвету и настроению. А на днях в моем арсенале появились еще и пряные растения. (раньше они бывали от случая к случаю) И, конечно, даже пара зеленых листиков, добавленные к блюду, меняют картинку очень сильно.
Кстати, в композиции на этом фото получилось очень неожиданное (даже для меня самой), эклектичное сочетание цветов и орнаментов.
Эту восточную тарелку я очень редко использую, но приготовив тажин по-мароккански, рука сама потянулась к ней. А когда я поставила тарелку на салфетку сезона (февраль у меня идет под знаком романтики), то внутри случился неожиданный мэтч (совпадение). Есть какая-то объединяющая нежность в голубом и розовом рисунках. Оранжеватый цвет еды, вроде бы, выпадает, но зеленые листики, снова собирают все вместе.
Около минуты
22 февраля 2024